Wędzarnia Pańska Góra oferuje ręcznie wytwarzane produkty rzemieślnicze wg. sprawdzonej receptury, wykonane z najwyższej jakości mięs. Nasi Dostawcy mięs są pod stałym nadzorem Inspekcji Weterynaryjnej.

 

Do produkcji naszych wędlin używamy mięs najlepszego gatunku, często sami rozbieramy tusze, aby wyselekcjonować najlepszą jakość produktu. Zdanie naszych Klientów jest dla nas równie ważne. Dzięki zebranym opiniom i rosnącemu doświadczeniu udało nam się opracować unikalne receptury na produkcję wędlin. Do produkcji używamy tylko i wyłącznie naturalnych przypraw i soli peklującej – nie korzystamy z polepszaczy smaku, nie nastrzykujemy mięsa, aby ważyło więcej. Nasze wyroby nie zawierają glutenu i konserwantów.

Nie jesteśmy wielkim zakładem produkcyjnym, ani fabryką wędlin. Każda nasza wędlina wytwarzana jest ręcznie, ze składników wiadomego pochodzenia, z należytą dbałością i kontrolą jakości. Dlatego nie produkujemy setek szynek i dziesiątek kilogramów kiełbas na raz. Nasza metoda to produkcja niskoilościowa, ale zawsze na świeżo przygotowana i wędzona. To powód, że na nasze wyroby trzeba czekać czasem nawet 5 dni.