Schab wędzony 1kg





Opis
Schab tradycyjny wędzony - jest poddawany procesowi peklowania na mokro wraz z kompozycją naturalnych przypraw według własnej sprawdzonej receptury.
Wędzony jest gorącym dymem bukowym z domieszką dymu owocowego. Schab tradycyjny w efekcie finalnym jest chudą wędliną o delikatnym i aromatycznym smaku, idealny do kanapek oraz dla osób z delikatnym podniebieniem.
Skład: mięso wieprzowe, sól peklująca, kompozycja naturalnych przypraw
Sposób pakowania: Wędliny są pakowane w ekologiczny papier, istnieje możliwość zapakowania próżniowo.
Wytworzenie: W celu wytworzenia 100g produktu użyto 120g mięsa.